Masterclass en línea postres de vitrina

About the Class

*Todos los precios están en USD *Masterclass en línea Duración: 5 1/2 horas aproximadamente Horario: 9:00 am -2:30 pm (Con 30 minutos de break) Idioma: Español Fecha: 5 de Octubre En este curso vas a aprender a elaborar 4 lindos y deliciosos postres de vitrina. Aprenderás técnicas de pastelería avanzada incluyendo, coberturas crujientes, ganaches batidos, ensamblado de tartas, glaseado espejo, entre otras. La Chef Karina Rivera te va a enseñar la debida preparación, vida de anaquel, producción y almacenamiento adecuado de estos postres. En esta clase se realizarán 5 postres (23 recetas en total ) Postres a realizar: 1. Tarta tiramisú 2. Mousse de frabuesa y almendra 3. Pavlova de higo y mascarpone 4. Tarta de manzana y caramelo Incluye: -Clase en vivo via zoom -Sesión de preguntas y respuestas -Grabación de la clase -Recetario -Diploma *Minutos después de registrarte, recibirás un email de confirmación con los detalles de la clase. Favor de revisar tu correo no deseado. Si no recibes dicho correo electrónico envía un email a karina@chefkarinarivera.com con el comprobante de pago para recibir esta información.