¡Bienvenidos a mi mundo de ganache!
En este eBook comparto con ustedes 12 de mis recetas favoritas de ganaches para estas fiestas. 
En el, vas a aprender acerca de los ingredientes, equipo y técnica que se deben de usar para realizar un ganache sedoso y delicioso, además de la vida de anaquel y conservación adecuada del producto. 
Los ganaches que vas a encontrar en este eBook son: 
Ganache de mojito 
Ganache de durazno y vainilla 
Ganache de limón y semillas de amapola
Ganache de sandía 
Ganache de daiquiri de frambuesa
Ganache de menta y chispas de chocolate
Ganache de fresas con crema
Ganache de cheesecake de mora azul 
Ganache de café mocha 
Ganache de piña caramelizada 
Ganache de mango colada
Ganache de lychee y frambuesa 
 
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