¡Bienvenidos a mi mundo de ganache!
En este eBook comparto con ustedes 13 delicosas recetas de ganaches clásicos.
En el, vas a aprender acerca de los ingredientes, equipo y técnica que se deben de usar para realizar un ganache sedoso y delicioso, además de la vida de anaquel y conservación adecuada del producto. 
Los ganaches que vas a encontrar en este eBook son: 
Ganache de pistache 
Ganache de vaina de vainilla
Ganace de caramelo
Ganache de limón 
Ganache de fresa
Ganache de café
Ganache de chocolate oscuro
Ganache de maracuyá y mango 
Ganache de maracuyá 
Ganache de rosas
Ganache de mora azul 
Ganache de coco 
Ganache de chocolate de leche
 
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