¡Bienvenidos a mi mundo de ganache!
En este eBook comparto con ustedes 12 de mis recetas favoritas de ganaches para estas fiestas. 
En el, vas a aprender acerca de los ingredientes, equipo y técnica que se deben de usar para realizar un ganache sedoso y delicioso, además de la vida de anaquel y conservación adecuada del producto. 
Los ganaches que vas a encontrar en este eBook son: 
Ganache de arándano 
Ganache de rompope 
Ganache de coquito 
Ganache de menta 
Ganache de pie de calabaza
Ganache de manzana caramelizada 
Ganache de galetta de jengibre 
Ganache de caramelo y especias 
Ganache de mocha 
Ganache de caramelo y whiskey 
Ganache de nuez y maple 
Ganache de bastones de caramelo 
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